Formati Disponibili

MISS MARY

Birra ad alta fermentazione
Stile: Blanche
Gradi: 4,5% – Temperatura di servizio: 6-8°C – IBU: 15 – EBC: 4

Birra chiara, fresca e profumata con velatura tipica data dal frumento non maltato utilizzato.
Schiuma fine, bianca, compatta e persistente che preserva il bouquet aromatico durante la bevuta.
Birra in perfetto stile con sentori agrumati e speziati dati dal limone bio e dal coriandolo del piceno.

Menoamara - Birra Miss Mary - Caratteristiche

Birra d’aMARE.

Miss Mary è la donna e l’amante del pescatore ma l’ispirazione al nome è stata presa dalla Madonna della Marina, protettrice della marineria Sambenedettese. La ricorrenza è la festa più importante della città e si svolge tutti gli anni nell’ultima settimana di luglio quando la Madonna della Marina viene trasportata in processione in mare aperto da decine di imbarcazioni.
Da qui anche il bollino sul collo della bottiglia che vuole ricordare gli ex-voto, oggetti molto diffusi e tornati attuali, che rappresentano una delle intramontabili forme di devozione popolare; ono espressioni di immensa gioia e gratitudine, segni tangibili dell’Amore di Dio, di Gesù e della Madonna.

Ingredienti

acqua dei Sibillini, MALTO D’ORZO, GRANO SENATORE CAPPELLI, luppolo, lievito, coriandolo, bucce di arancio e limone.

Abbinamenti con il pesce

  • Marinati come alici, salmone
  • Insalata di mare
  • Risotto di mare
  • Crostacei (scampi, gamberi e pannocchie) bolliti o crudi
  • Seppie e piselli
  • Brodetto alla Sambenedettese
  • Coda di rospo al forno con patate
  • Pesci bianchi al forno